Täysin uudistunut Konttiravintola avautuu Varkaudessa

Varkauden Konttiravintola Morton uudistuu täysin kesäksi 2019. Vuodesta 2014 Varkauden Hertunrannassa ilahduttanut ravintola saa tänä vuonna kokonaan uuden sisätilan. Avajaisia vietetään keskiviikkona 15.5.2019

Ravintola on rakennettu täysin uudestaan Mortonille tunnusomaisiin, laivarahtauksesta tuttuihin merikontteihin. Merkittävin muutos aiempaan on lämmin sisätila, joka mahdollistaa Konttiravintolan auki olemisen säällä kuin säällä.

Aiemmin Konttiravintolan kaikki asiakaspaikat ovat olleet aurinkoterassilla, jolloin sää on vaikuttanut ravintolan aukioloaikoihin. Nyt säävaraus poistuu kokonaan ja uudistettu Konttiravintola tulee olemaan auki kesän jokaisena päivänä. Ravintolan idea pysyy samana, ja listalta löytyy edelleen paikallisista raaka-aineista rakkaudella tehtyjä burgereita. Osana Konttiravintolaa ollut erillinen jäätelökioski jää pois uudistuksen yhteydessä.

Uudistaminen on iso satsaus

Uuden ravintolan rakentaminen on ollut merkittävä investointi, ja se kertoo myös pitkäaikaisesta sitoutumisesta Varkauteen.

Ei tällaista uudistusta uskaltaisi tehdä, ellei meillä olisi ollut Varkaudessa aina tosi hyvä olla. Konttiravintolan vastaanotto on ollut alusta alkaen poikkeuksellisen lämmin. Vastavuoroisesti haluamme myös jatkossa tehdä osamme koko kaupungin elävöittämiseen. Myös Varkauden kaupungin yrittäjäystävällinen asenne on ollut erittäin tärkeää uudistusta suunniteltaessa.

Uuden ravintolan avajaisten yhteydessä julkistetaan myös uusi ruokalista. Tarjolla on tuttuja klassikoita, mutta myös uutuuksia. Ruokalistan uudistamisessa erityistä huomiota on laitettu kasvisruokavalioon ja vegaanien huomioimiseen. Lounastarjous on voimassa tänä vuonna läpi koko kesän.